другі страви: 23 рецепти приготування

 

Спаржа запечена в баклажанових кільцях

Спаржа запечена в баклажанових кільцях

Кролячі стегенця з фаршированими макаронами і майонезом з буряка

Кролячі стегенця з фаршированими макаронами і майонезом з буряка

Модні льєжські котлети

Модні льєжські котлети

Качина грудка по - французьки "Magret de Canarol"

Качина грудка по - французьки "Magret de Canarol"

Лосось під ароматною " шубкою" з голандським апельсиновим соусом.

Лосось під ароматною " шубкою" з голандським апельсиновим соусом.

Різотто з фізалісом

Різотто з фізалісом

Цесарка тушкована у кріпленому вині з соусом із вишень

Цесарка тушкована у кріпленому вині з соусом із вишень

Пюре з гороху , як гарнір до смаженої риби з маринованими помідорами та чорним часником.

Пюре з гороху , як гарнір до смаженої риби з маринованими помідорами та чорним часником.

Свинина на шпажках

Філе нарізати таким чином: довжиною 15см та шириною 3-4см. Замаринувати у соєвому соусі з перцем на 1 годину перемішавши декілька разів.Настромити на дерев, яні пласкі шпажки та обсмажити на пательні скрапленій олією.Підсмажувати з усіх боків до легенькоЇ скоринки.У кінці злегка підсолити, додати залишки маринаду, накрити кришкою і вимкнути вогонь.Краще смакує з ткемалі.

Картопляники з грибами

Картопляники з грибами
Рецепти, другі страви